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© Foto Oberösterreich Tourismus/TVB Mühlviertel/Robert Maybach: Nahaufnahme von angerichtetem Essen in Foxis Schlosstaverne in Freistadt in der Region Mühlviertler Alm Freistadt.
Nahaufnahme von angerichtetem Essen in Foxis Schlosstaverne in Freistadt in der Region Mühlviertler Alm Freistadt.
Nahaufnahme von angerichtetem Essen in Foxis Schlosstaverne in Freistadt in der Region Mühlviertler Alm Freistadt.

Kulinarik im Mühlviertel: Regional. Saisonal. Ehrlich.

Im Mühlviertel schmeckt man, wo man is(s)t: Zwischen sanften Hügeln und naturbelassenen Landschaften laden Wirtshäuser, Gasthöfe und kreative Küchenchefs zum Genießen ein. Ob bodenständig oder raffiniert – gekocht wird mit dem, was die umliegende Natur gerade bietet.

Frische, saisonale Zutaten stammen oft direkt von Bauernhöfen und Produzenten aus der Region. Kurze Wege, gelebte Partnerschaften und ehrliches Handwerk garantieren Qualität, die man schmeckt – vom Mittagsmenü bis zum Haubengericht.
Alle Betriebe verbindet die Leidenschaft für Regionalität, das Bewusstsein für Herkunft und die bekannte Mühlviertler Gastfreundschaft. Hier treffen kulinarische Tradition und moderne Kreativität aufeinander – für echte Genussmomente mit Charakter.

© Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Hochland/Robert Maybach: Fertig angerichtetes Fleischgericht im Hotel Guglwald im Mühlviertler Hochland.
Nahaufnahme von einem Fleischgericht im Hotel Guglwald im Mühlviertler Hochland. Ein Kellner hält den fertig angerichteten Tellervor die Kamera.
Entdecken Sie unsere

Gastronomiebetriebe

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Gastronomiebetriebe

Unsere Gastronomie bietet eine abwechslungsreiche Reise durch traditionelle Rezepte, moderne Kreationen und regionale Spezialitäten. Egal ob Sie feine Restaurants, gemütliche Cafés oder lebendige Märkte suchen – hier finden Sie alles, was Ihr Herz und Gaumen begehrt. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer kulinarischen Erlebnisse inspirieren!

zur Gastronomie
© Foto Oberösterreich Tourismus/TVB Mühlviertel/Robert Maybach: In der Küche des Gasthofs Populorum in Pierbach in der Region Mühlviertler Alm Freistadt beim Schweinsbraten schneiden.
In der Küche des Gasthofs Populorum in Pierbach in der Region Mühlviertler Alm Freistadt beim Schweinsbraten schneiden. Rundherum stehen Töpfe mit Sauerkraut, Kartoffeln und Knödeln.
Entdecken Sie die regionalen

Mittagsmenüs!

Entdecken Sie die regionalen

Mittagsmenüs!

Unser Mittagsmenü im Mühlviertel vereint traditionelle Schmankerl und moderne Kreationen, die Ihren Gaumen verwöhnen. Lassen Sie sich von regionalen Zutaten, frischem Geschmack und herzlicher Gastfreundschaft begeistern – ein Genuss für jeden Tag!

zum Mittagsmenü
© Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Hochland/Robert Maybach: Zwei Frauen beim Essen im Hotel Guglwald im Mühlviertler Hochland.
Zwei Frauen beim Essen im Hotel Guglwald im Mühlviertler Hochland. Sie unterhalten sich während sie ihr Gericht genießen. Im Hintergrund schmückt eine bunte Blumentapete die Wand.
Regionalität erleben&genießen

Hoch.Genuss im Mühlviertel

Regionalität erleben&genießen

Hoch.Genuss im Mühlviertel

Das Mühlviertel begeistert mit einer einzigartigen Kombination aus traditionsreichem Bier, frischen Kräutern und hochwertigen Produkten aus der Bioregion. 

Direktvermarkter in der Region bringen die Vielfalt der Natur direkt auf Ihren Tisch und garantieren Genuss auf höchstem Niveau. 

Entdecken Sie den besonderen Geschmack des Mühlviertels und lassen Sie sich von der regionalen Qualität inspirieren.

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Genussveranstaltungen im Mühlviertel
weitere Empfehlungen

Häufig gestellte Fragen zu Essen und Trinken im Mühlviertel

Mühlviertler Küche ist ehrlicher Genuss: regional gedacht, mit Herz gekocht und voller Liebe zum echten Geschmack.

Hofläden und Bauernmärkte bieten eine große Auswahl an regionalen Produkten im Mühlviertel.

Ja, einige Restaurants vereinen feinste Kochkunst und regionale, traditionelle Rezepte zu Gourmet-Erlebnissen.